Logo Beverages CasopisIzvorni znanstveni rad pod naslovom "Exploring the Potential of Indigenous Grape Varieties for Sparkling Wine Production in the Hrvatska Istra Subregion (Croatia)" autora Tomislava Plavše, Marijana Bubole, Ane Jeromel, Ivane Tomaz i Marina Krapca po prvi put daje uvid u mogućnost proizvodnje pjenušavih vina tradicionalnom metodom od autohtonih sorti vinove loze Istre. Znanstveni rad objevljen je u časopisu Beverages (IF 3.0)

TP i MK Casopis slika