U sklopu diseminacije rezultata na HRZZ projektu VINUM SANUM, dr. sc. Sanja Radeka u suradnji s kolegama s Instituta za poljoprivredu i turizam iz Poreča i Agronomskog fakulteta Sveučilišta u Zagrebu, objavila je rad naslova „Evaluating the Impact of Pre-Fermentative and Post-Fermentative Vinification Technologies on Bioactive Compounds and Antioxidant Activity of Teran Red Wine By-Products” u uglednom znanstvenom časopisu „Foods“ (Q1; IF: 4.7). Detaljnije na web stranici HRZZ projekta VINUM SANUM