CIRCOLIVE LOGOU subotu, 5. travnja 2025., na 10. Festivalu maslina u Zagrebu dr.sc. Karolina Brkić Bubola i Iva Pastor, mag.nutr.clin. predstavile su ERASMUS+ projekt CIRCOLIVE - Razvijanje vještina za uvođenje cirkularnih poslovnih modela i digitalnih tehnologija u sektoru maslinovog ulja (Developing skills for introducing circular business models and digital technologies in olive oil sector).  Cilj projekta je podržati prijelaz EU-a na kružnu ekonomiju poboljšanjem/jačanjem kružnih poslovnih vještina u sektoru maslinovog ulja u Španjolskoj, Italiji, Grčkoj, Portugalu i Hrvatskoj te promicati usvajanje kružnih poduzetničkih modela za valorizaciju otpada i nusproizvoda iz cijelog maslinarskog sektora. Osim pregleda aktivnosti projekta, sudionicima Festivala predstavljen je i dio rezultata dosadašnjeg istraživanja napravljenog u sklopu projekta.

Festival maslina u Zagrebu, dugogodišnja je manifestacija koju organizira udruga Zagrebački maslinarski institut. U sklopu Festivala organizirane su vođene radionice degustacije maslinovog ulja, radionice izrade kozmetičkih proizvode, prodajne izložbe te edukativna predavanja iz područja maslinarstva i maslinovog ulja.

coe1coe2coe3ceo4