sabatina 2014Zaposlenici našeg Instituta viši stručni suradnici u sustavu znanosti Tomislav Plavša, dipl. ing. agr. i Zoran Užila, dipl. ing. agr., sudjelovali su na 24. Međunarodnom susretu vinogradara i vinara Sabatina 2014., koji je od 06.do 09. Studenog 2014. godine održan sada već tradicionalno od strane Zadružnog saveza Dalmacije. Ove godine skup je održan u Mlinima kod Dubrovnika.

U sklopu znanstveno-stručnog skupa viši stručni suradnici u sustavu znanosti Tomislav Plavša, dipl. ing. agr. i Zoran Užila, dipl. ing. agr. prezentirali su rad na temu „Utjecaj strugotina drva (čipsa) na kakvoću vina Malvazija istarska i Pošip“,

Tijekom Sabatine organiziran je i posjet vinogradarsko-vinarskim proizvođačima Konavoskog područja (vinarija Crvik, vl. Andro Crvik i Vinariji Dubrovački podrumi), posjet povijesnih fortifikacijskih objekata (Sokol grad) te je održana demonstracija strojeva i opreme tvrtke MESSIS d.o.o. kao glavnog sponzora Sabatine.

VIše o svemu pročitajte OVDJE