Velika svečanost proslave 140. Obljetnice postojanja Instituta za poljoprivredu i turizam održana je 5. listopada 2015. u Istarskoj sabornici. Ova prekrasna svečana proslava izvrsno je objedinila ulogu instituta u životu grada Poreča i šire regije te je ujedno okrunila brojna događanja koja su bila i koja će biti organizirana povodom ovogodišnjeg obilježavanja 140. godišnjice djelovanja naše znanstveno istraživačka institucije.