LOGO Znanstveni razgovori1Institut za poljoprivredu i turizam Poreč nastavlja s unapređenjem znanstvenih metoda u radu svog Laboratorija za tlo, biljku i vodu, koji je trenutno u postupku dobivanja službenog ovlaštenja Ministarstva poljoprivrede, šumarstva i ribarstva Republike Hrvatske. Riječ je o važnom iskoraku kojim Institut za poljoprivredu i turizam dodatno učvršćuje svoju ulogu u sustavu podrške poljoprivredi i gospodarstvu ovog puta s unaprjeđenim znanstvenim metodama koje zajedno sa sofisticiranom i vrijednom laboratorijskom opremom nadilaze standardnu analitičku proceduru i dovode do preciznijih i kvalitetnijih rezultata važnih za što bolje upravljanje poljoprivrednom proizvodnjom. Postupak ovlaštenja pokrenut je zbog novih pravilnika i zahtjeva prema kojima laboratoriji moraju biti ovlašteni kako bi njihove analize bile priznate u svim slučajevima, osobito kada je riječ o ostvarivanju poticaja i službenim procedurama prijave poljoprivredne proizvodnje sukladne minimalnim zdravstvenim uvjetima za potrošače. 

logo 2022 prozirInstitut za poljoprivredu i turizam najavljuje ciklus dopunskih izobrazbi od 13.04. do 28.04. radnim danima u tjednu za Modul za profesionalne korisnike. Sve prijave polaznika rade se preko sustava eGrađani na linku IZOBRAZBA PRIJAVA - FITOSANITARNI INFORMACIJSKI SUSTAV, a izobrazbe možete pronaći pod šiframa: 

2026-009-HRCBBVBX / 2026-009-0ODKT9R7 / 2026-009-S0XGBABK / 2026-009-STKYNRCF / 2026-009-TTD8FVEF / 2026-009-8FADSWA8 / 2026-009-DSPGTPWU / 2026-009-5HDV37QB / 2026-009-A3ZF0XS6 / 2026-009-LX0FWUWJ / 2026-009-IXB7PZYA / 2026-009-W6AVYFOI

Za sve dodatne informacije možete se obratiti na e-mail: ninoslav.iptpo.hrmvukmirovic@iptpo.hr / zivka@iptpo.hr 

LOGO Znanstveni razgovori1Komina maslina, nusproizvod prerade maslina, posljednjih je godina postala sve izraženiji problem u zbrinjavanju, osobito nakon donošenja novih zakonskih okvira 2025. godine uoči berbe maslina, koji su omogućili i njezinu izravnu primjenu na poljoprivrednim površinama. Iako takva praksa otvara nove mogućnosti, istovremeno postavlja i brojna pitanja o utjecaju na tlo, biljke i okoliš. Upravo zato istraživanja poput onih koja se provode na Institutu za poljoprivredu i turizam u Poreču imaju ključnu ulogu u pronalasku rješenja kako kominu pretvoriti iz poljoprivrednog nusprodukta u vrijedan resurs koji se može sigurno vratiti u maslinike i poljoprivrednu proizvodnju. Pročitajte kako su rastući izazovi zbrinjavanja komine maslina nakon novih zakonskih okvira iz 2025. potaknuli znanstvena istraživanja na Institutu za poljoprivredu i turizam u Poreču gdje se provode pokusi o kompostiranju i održivoj primjeni komine masline u poljoprivredi, projekt vodi dr. sc. Marko Černe

foods1U sklopu diseminacije rezultata na HRZZ projektu VinNutriVit, doktorand Erik Matić je u suradnji s kolegama s Instituta za poljoprivredu i turizam iz Poreča, objavio rad naslova ''Exploring Ultrasound Treatments as a Prefermentative Technique to Enhance the Phenolic Composition and the Taste Sensory Attributes of Malvazija Istarska Wines'' u uglednom znanstvenom časopisu „Foods“ (Q1; IF: 5,1).

Detaljnije na stranici HRZZ projekta VinNutriVit.

Logo D4T i REVIVEU srijedu, 1. travnja 2026., predstavnice Instituta za poljoprivredu i turizam, dr. sc. Kristina Brščić, Teuta Benčić i Adriana Glavić, održale su gostujuće predavanje na Fakultetu ekonomije i turizma „Dr. Mijo Mirković“, Sveučilišta Jurja Dobrile u Puli, u okviru kolegija Održivi razvoj turističke destinacije. Tijekom predavanja predstavljeni su Interreg Euro-MED projekti Dialogue4Tourism i REVIVE koji se provode u Institutu. Cilj gostujućeg predavanja bio je studentima približiti kako se teorijsko znanje primjenjuje u projektima usmjerenima na pitanja održivog razvoja i održivog turizma.

LOGO Znanstveni razgovori1Ne vidimo ih, ne osjećamo ih i najčešće ne razmišljamo o njima, ali pesticidi su prisutni u prostoru u kojem živimo, u zraku koji udišemo i u prašini koja se svakodnevno taloži po našim domovima. Upravo ta nevidljiva svakodnevica bila je u fokusu velikog međunarodnog istraživanja provedenog u okviru HORIZON 2020 SPRINT projekta, jednog od najprestižnijih istraživačkih programa Europske unije, u kojem je ključnu ulogu za Hrvatsku imao Institut za poljoprivredu i turizam iz Poreča. Institut je u projekt uključen kao pouzdan partner sposoban provesti složena terenska istraživanja, čime je Hrvatska prvi put postala dio ovako opsežnog europskog monitoringa pesticida.

U istraživanju su sudjelovali znanstvenici Zavoda za poljoprivredu i prehranu Instituta za poljoprivredu i turizam, dr. sc. Igor Pasković i dr. sc. Marija Polić Pasković, koji su aktivno radili na provedbi projekta u Hrvatskoj i analizi prikupljenih podataka. Projekt je trajao više od pet godina, od rujna 2020. do veljače 2026., okupio je 28 institucija iz deset europskih zemalja i Argentine, a vodio ga je Wageningen University & Research. Uz Hrvatsku, u projektu su sudjelovale i Švicarska, Njemačka, Nizozemska, Danska, Španjolska, Francuska, Češka, Portugal i Slovenija, dok je Argentina uključena kao važan partner zbog izvoza stočne hrane u Europu i njezine uloge u globalnom ciklusu pesticida. Ukupna vrijednost projekta iznosila je oko 15 milijuna eura, pri čemu je velik dio sredstava bio usmjeren na zahtjevnu laboratorijsku analitiku jer su svi uzorci iz svih zemalja zamrzavani, transportirani na suhom ledu i analizirani u istim referentnim laboratorijima kako bi rezultati bili međusobno usporedivi i znanstveno pouzdani. 

Zaklada AdrisMonumentalna stabla idu dalje! Na temelju prijedloga predanog prije dvije godine u sklopu našeg projekta financiranog od Zaklade Adris „Velika stabla su naše blago: čuvajmo ih!, Hrvatska pošta uvrstila je tri monumentalna stabla u prestižnu seriju poštanskih maraka „Hrvatska flora. Od 26. ožujka 2026., ove nevjerojatne priče o postojanosti, ljepoti ali i važnosti o očuvanju okoliša kreću u svijet na novim poštanskim markama. Hvala Hrvatskoj pošti što je prepoznala važnost širenja spoznaje o monumentalnim stablima.

Pozivamo vas da i sami postanete dio ove priče – pošaljite pismo, sačuvajte markicu i sjetite se da prava snaga često leži u korijenju koje traje stoljećima.

logo 2022 prozirInstitut za poljoprivredu i turizam najavljuje Osnovnu izobrazbu - Modul za savjetnike. Sve prijave rade se preko sustava eGrađani na linku IZOBRAZBA PRIJAVA - FITOSANITARNI INFORMACIJSKI SUSTAV, a izobrazbu možete pronaći po šifrom 2026-009-8HGQLVGW

Za sve dodatne informacije možete se obratiti na e-mail: ninoslav.iptpo.hrmvukmirovic@iptpo.hr 

PO2 Project logo Slovenia CroatiaNa prvi dan ožujka započeo je s provedbom novi projekt “IstraECOinclusive - Razvoj nove prekogranične održive inkluzivne turističke destinacije“  koji se provodi u okviru Programa Interreg Slovenija - Hrvatska 2021. - 2027. Vodeći partner projekta je Znanstveno-istraživački centar Slovenske akademije znanosti i umjetnosti (ZRC SAZU) te u projektu sudjeluju ROS. TURIST – Institut za odgovorni turizam iz Dekani, Centar Sonček – Savez društava za cerebralnu paralizu Slovenije iz Elerji, Istarska županija (Upravni odjel za turizam), Općina Vrsar, TZO Vrsar te Institut za poljoprivredu i turizam u Poreču.

LOGO Znanstveni razgovori1Na Institutu za poljoprivredu i turizam u Poreču provodi se jedinstveno i sve značajnije istraživanje koje povezuje očuvanje prirode, znanstveni rad i budućnost proizvodnje hrane. Upravo na pokusnom imanju Instituta uzgajaju se biljke divljeg kupusa koje dolaze s južnojadranskih otoka, a koje bi mogle imati ključnu ulogu u razvoju otpornijih poljoprivrednih kultura. Institut se pritom profilira kao važno nacionalno i međunarodno središte za istraživanje biljnih genetskih resursa. Cijeli proces, od prikupljanja sjemena na otocima do uzgoja na pokusnom imanju i njegove pohrane, odvija se u nekoliko faza i traje godinama. Dobiveno sjeme upisuje se u banku biljnih gena, a u određenim slučajevima može biti uključeno i u međunarodne programe razmjene. 

logo 2022 prozirRezidba maslina jedna je od najvažnijih agrotehničkih mjera u suvremenoj maslinarskoj proizvodnji, a njezin pravilni odabir i provedba mogu imati presudan utjecaj na rodnost, vitalnost i dugoročnu produktivnost stabala. Iako se često promatra kao rutinski zahvat u održavanju maslinika, rezidba zapravo predstavlja složen stručni postupak kojim se usmjerava rast stabla, regulira odnos između vegetativnog i generativnog razvoja te osiguravaju optimalni uvjeti za formiranje kvalitetnog i stabilnog uroda. Uz to, pravilno oblikovana krošnja omogućuje bolju osvijetljenost i prozračnost stabla, što izravno utječe na smanjenje pojave bolesti i štetnika, ali i na kvalitetu plodova koji se razvijaju u takvim uvjetima.

HRZZ LogoPozivamo Vas na predavanje na temu „Uzroci pojave opeklina od sunca na bobicama vinove loze u kontekstu klimatskih promjena i mjere za njihovo ublažavanje“ koje će se održati u sklopu aktivnosti istraživačkog projekta financiranog od Hrvatske zaklade za znanost „Promjene u sastavu grožđa i vina uzrokovane opeklinama bobica – SUNGRAPEADAPT“. 

Predavanje će biti održano u sljedećim terminima:

 

Potkategorije