logo 2022 prozirPovodom Festivala znanosti, 24. travnja 2026. godine, u Poreču, u Institutu za poljoprivredu i turizam održano je interaktivno predavanje za učenike prvih i drugih razreda Srednje škole „Mate Balote“ na temu „Pohrana energije u morskim organizmima”. Predavanje je vodila Klaudia Dragičević, mag. ing. agr., a bilo je osmišljeno kao dinamično i interaktivno iskustvo učenja. Učenici su ponovili temeljne biološke pojmove, uključujući životne procese organizama poput fotosinteze i staničnog disanja, različite oblike pretvorbe energije te važne procese sinteze masnih kiselina. Poseban naglasak stavljen je na razumijevanje načina na koji morski organizmi pohranjuju energiju, pri čemu su učenici kroz konkretne primjere pojačali svoje znanje o ulozi masti kao ključnog oblika pohrane energije.

Festival znanosti u Republici Hrvatskoj usmjeren je na popularizaciju znanstvenih spoznaja kroz izravno uključivanje javnosti i jačanje znanstvene pismenosti među mladima. Kroz interdisciplinarne aktivnosti i suradnju obrazovnih i istraživačkih institucija, festival potiče razumijevanje uloge znanosti u društvenom i gospodarskom razvoju. Ovakve manifestacije imaju ključnu ulogu u jačanju vidljivosti Instituta, poticanju interesa mladih za znanost te dugoročnom razvoju interesa mladih istraživača za prijenos znanja i tehnologije ciljnim skupinama instituta.

LOGO Znanstveni razgovori1Vinski podrum Instituta za poljoprivredu i turizam u Poreču ponovno je krenuo s prodajom vina, što je jedna od prvih konkretnih novosti otkako je njegovo vodstvo početkom ove godine preuzela dr. sc. Fumica Orbanić. Iako podrum ima dugu tradiciju proizvodnje i plasmana vina, posljednje vrijeme prodaja nije bila kontinuirana, ponajprije zato što vina nije uvijek bilo u dovoljnim količinama i što je trebalo ishoditi potrebna rješenja za stavljanje proizvoda u promet. Sada se taj segment ponovno aktivira, a novi je cilj jasan: uz zadržavanje snažne znanstveno-istraživačke uloge podruma, dodatno osnažiti i njegov komercijalni dio te kupcima ponuditi vrhunska vina i odabrana jaka alkoholna pića nastala u Institutu.

Dr. sc. Fumica Orbanić voditeljica podruma postala je 1. siječnja 2026. godine, a njezina je vizija usmjerena na povezivanje istraživanja, proizvodnje i tržišta. Podrum, naime, nije zamišljen samo kao mjesto u kojem nastaju pokusi i znanstveni radovi, nego i kao prostor u kojem se nova znanja pretaču u konkretne proizvode, korisne i struci i tržištu. Upravo zato ponovno pokretanje prodaje ima i simboličku i praktičnu težinu. Institut se još snažnije otvara javnosti, a njegova vina i destilati ponovno dobivaju mjesto koje zaslužuju.

logo 2022 prozirU Znanstveno-edukacijskom centru Kontija, na području općine Vrsar, povodom obilježavanja Dana planeta Zemlje, održano je svečano potpisivanje Pisma namjere o osnivanju prekograničnog konzorcija IstraECOinclusive. Ovim činom označen je početak nove faze suradnje hrvatskih i slovenskih partnera u području održivog i inkluzivnog turizma, pri čemu Institut za poljoprivredu i turizam sudjeluje kao jedan od projektnih partnera, doprinoseći znanstveno-istraživačkim i stručnim aktivnostima.

Konzorcij okuplja jedinice lokalne i regionalne samouprave iz hrvatskog i slovenskog dijela Istre, kao i partnere iz znanstvenog i civilnog sektora. Projekt IstraECOinclusive provodi se u okviru programa Interreg Slovenia–Croatia Programme, s ciljem uspostave nove prekogranične turističke destinacije temeljene na načelima održivosti, pristupačnosti i zajedničkog upravljanja prostorom. U središtu projekta nalazi se Parenzana, nekadašnja željeznička pruga koja danas predstavlja jednu od najprepoznatljivijih zelenih ruta Istre.

HRZZ Logo

Naš doktorand Ivan Dlačić mag. ing. agr., po povratku s HRZZ projekta odlazne mobilnosti asistenata (MOBDOK-2023), dao intervju Hrvatskoj zakladi za znanost. U okviru projekta Odlazna mobilnost asistenata, Ivan Dlačić proveo je istraživačku mobilnost na Institutu za tlo i vodne resurse Helenske poljoprivredne organizacije „DEMETER” u Thermi (Solun), Grčka, u razdoblju od 30. kolovoza 2025. do 1. ožujka 2026. Mobilnost se nadovezala na njegovo doktorsko istraživanje iz područja održivog maslinarstva i primjene biostimulatora u komercijalnom nasadu masline sorte ‘Chalkidiki’. Mentor na instituciji domaćinu bio je dr. Theocharis Chatzistathis. U nastavku na poveznici pročitajte navedeni INTERVJU

Rezultati koje je asistent Ivan Dlačić ostvario svojim radom predstavljaju vrijedan doprinos razumijevanju zanimljivih istraživanja koja su dio njegove buduće doktorske disertacije. 

logo 2022 prozirDržavna nagrada za znanost je najprestižnije priznanje koje Ministarstvo znanosti, obrazovanja i mladih dodjeljuje za znanstvena dostignuća u Hrvatskoj. S posebnim ponosom možemo istaknuti da je ove godine dodijeljena našoj doktorandici Mireli Uzelac Božac i to za popularizaciju i promidžbu znanosti.

Koji su kriteriji za dodjelu ove nagrade?

Nagrada se dodjeljuje za doprinos u širenju spoznaja o znanosti, koji se očituje kroz popularnu prezentaciju vrijednih stručnih i znanstvenih publikacija i druge oblike prezentacije znanosti. U ocjeni kandidata, osim cjelokupnog znanstvenog djelovanja, procjenjuje se doseg i utjecaj aktivnosti na javnost, kvaliteta i vjerodostojnost sadržaja, znanstvena utemeljenost, jasnoća i prilagodba široj publici, raznolikost formata djelovanja (knjige i popularno-znanstvene publikacije, medijski nastupi, dokumentarci, javna predavanja, festivali, radionice, digitalni sadržaji), dugoročnost i kontinuitet, tj. sustavan rad na popularizaciji te inovativnost pristupa (novi načini komunikacije u znanosti).  Kandidature podnose institucije ili ovlašteni predlagatelji, evaluaciju rade stručna povjerenstva po područjima, a konačnu odluku donosi saborski Odbor za podjelu državnih nagrada za znanost. 

logo 2022 prozirU skladu s Javnim natječajem za prijem 1 izvršitelja/ice na radno mjesto suradnik/suradnica na projektu, 1 izvršitelj/ica, za rad na projektima iz područja turizma, na određeno vrijeme pozivaju se kandidati koji ispunjavaju uvjete natječaja na testiranje znanja rada na računalu u programima MS Excel, MS Word i MS PowerPoint te znanje engleskog jezika, koje će biti održanu u razdoblju od 23. do 27. travnja 2026. Točno vrijeme testiranja će biti usuglašeno s svakim pojedinačnim kandidatom telefonskim putem ili putem e-maila. 

LOGO Znanstveni razgovori1Lokve su nekoć bile neizostavan dio istarskog krajolika i svakodnevice. Služile su kao izvor vode za ljude i stoku, bile su uporišne točke života na selu i važni dijelovi tradicionalnog načina gospodarenja prostorom. Danas, premda je njihova nekadašnja gospodarska uloga oslabjela, njihova prirodna vrijednost postaje sve važnija. Obnovom triju lokvi na području Poreča nije dobiven samo uređeniji prostor, nego su ojačana dragocjena vodena staništa koja čuvaju lokalnu bioraznolikost, pružaju utočište brojnim biljnim i životinjskim vrstama te svjedoče o spoju prirodne i kulturne baštine Poreštine. Upravo s tim ciljem Grad Poreč je tijekom 2025. godine, u suradnji s Institutom za poljoprivredu i turizam, Javnom ustanovom Natura Histrica i Nastavnim zavodom za javno zdravstvo Istarske županije, obnovio tri lokve - Stanciju Bečić, lokvu Furlanka na Stanciji Vergotini i lokvu Porto Bussola. Riječ je o staništima koja su površinom mala, ali su po svojoj ekološkoj ulozi iznimno velika. Takve lokve omogućuju opstanak brojnih biljnih i životinjskih vrsta, a njihova obnova ključna je za očuvanje prirodne ravnoteže u prostoru koji je sve više izložen pritiscima modernog načina života, intenzivne poljoprivrede i različitih oblika onečišćenja.

logo 2022 prozirSukladno članku 8. Dobrovoljnog sporazuma o sprječavanju i smanjenju nastajanja otpada od hrane "Zajedno protiv otpada od hrane", objavljujemo redovito Godišnje izvješće o provedbi Dobrovoljnog sporazuma Zajedno protiv otpada od hrane 

LOGO Znanstveni razgovori1Institut za poljoprivredu i turizam Poreč nastavlja s unapređenjem znanstvenih metoda u radu svog Laboratorija za tlo, biljku i vodu, koji je trenutno u postupku dobivanja službenog ovlaštenja Ministarstva poljoprivrede, šumarstva i ribarstva Republike Hrvatske. Riječ je o važnom iskoraku kojim Institut za poljoprivredu i turizam dodatno učvršćuje svoju ulogu u sustavu podrške poljoprivredi i gospodarstvu ovog puta s unaprjeđenim znanstvenim metodama koje zajedno sa sofisticiranom i vrijednom laboratorijskom opremom nadilaze standardnu analitičku proceduru i dovode do preciznijih i kvalitetnijih rezultata važnih za što bolje upravljanje poljoprivrednom proizvodnjom. Postupak ovlaštenja pokrenut je zbog novih pravilnika i zahtjeva prema kojima laboratoriji moraju biti ovlašteni kako bi njihove analize bile priznate u svim slučajevima, osobito kada je riječ o ostvarivanju poticaja i službenim procedurama prijave poljoprivredne proizvodnje sukladne minimalnim zdravstvenim uvjetima za potrošače. 

logo 2022 prozirInstitut za poljoprivredu i turizam najavljuje ciklus dopunskih izobrazbi od 13.04. do 28.04. radnim danima u tjednu za Modul za profesionalne korisnike. Sve prijave polaznika rade se preko sustava eGrađani na linku IZOBRAZBA PRIJAVA - FITOSANITARNI INFORMACIJSKI SUSTAV, a izobrazbe možete pronaći pod šiframa: 

2026-009-HRCBBVBX / 2026-009-0ODKT9R7 / 2026-009-S0XGBABK / 2026-009-STKYNRCF / 2026-009-TTD8FVEF / 2026-009-8FADSWA8 / 2026-009-DSPGTPWU / 2026-009-5HDV37QB / 2026-009-A3ZF0XS6 / 2026-009-LX0FWUWJ / 2026-009-IXB7PZYA / 2026-009-W6AVYFOI

Za sve dodatne informacije možete se obratiti na e-mail: ninoslav.iptpo.hrmvukmirovic@iptpo.hr / zivka@iptpo.hr 

LOGO Znanstveni razgovori1Komina maslina, nusproizvod prerade maslina, posljednjih je godina postala sve izraženiji problem u zbrinjavanju, osobito nakon donošenja novih zakonskih okvira 2025. godine uoči berbe maslina, koji su omogućili i njezinu izravnu primjenu na poljoprivrednim površinama. Iako takva praksa otvara nove mogućnosti, istovremeno postavlja i brojna pitanja o utjecaju na tlo, biljke i okoliš. Upravo zato istraživanja poput onih koja se provode na Institutu za poljoprivredu i turizam u Poreču imaju ključnu ulogu u pronalasku rješenja kako kominu pretvoriti iz poljoprivrednog nusprodukta u vrijedan resurs koji se može sigurno vratiti u maslinike i poljoprivrednu proizvodnju. Pročitajte kako su rastući izazovi zbrinjavanja komine maslina nakon novih zakonskih okvira iz 2025. potaknuli znanstvena istraživanja na Institutu za poljoprivredu i turizam u Poreču gdje se provode pokusi o kompostiranju i održivoj primjeni komine masline u poljoprivredi, projekt vodi dr. sc. Marko Černe

foods1U sklopu diseminacije rezultata na HRZZ projektu VinNutriVit, doktorand Erik Matić je u suradnji s kolegama s Instituta za poljoprivredu i turizam iz Poreča, objavio rad naslova ''Exploring Ultrasound Treatments as a Prefermentative Technique to Enhance the Phenolic Composition and the Taste Sensory Attributes of Malvazija Istarska Wines'' u uglednom znanstvenom časopisu „Foods“ (Q1; IF: 5,1).

Detaljnije na stranici HRZZ projekta VinNutriVit.

Potkategorije