Znanstveni razgovori - Od koštica, komine i grana do novih znanja i poslovnih prilika u maslinarstvu
- Detalji
- Hitova: 144
U maslinarstvu se najčešće govori o ulju, njegovoj kvaliteti, sortama, mirisima i okusima. No, nakon prerade maslina ostaje mnogo više od ulja. Ostaju komina, otpadna voda, koštice, lišće i grane nakon rezidbe koji se još uvijek ne koriste onoliko koliko bi mogli. Upravo je to tema CIRCOLIVE projekta, u kojem sudjeluje Institut za poljoprivredu i turizam iz Poreča, a koji želi pokazati da ono što se često promatra kao nusproizvod može postati nova vrijednost, poslovna prilika i prostor za razvoj novih stručnih znanja. Riječ je o međunarodnom projektu koji okuplja stručnjake i institucije iz pet mediteranskih zemalja, Grčke, Italije, Španjolske, Portugala i Hrvatske, i koji se provodi u sklopu ERASMUS+ programa, uz sufinanciranje Europske izvršne agencije za obrazovanje i kulturu. Glavni cilj projekta je jačanje kapaciteta malih i srednjih proizvođača maslinovog ulja kroz razvoj praktičnih znanja i vještina vezanih uz digitalne tehnologije i kružne poslovne modele, s posebnim naglaskom na bolje iskorištavanje nusproizvoda i smanjenje otpada u cijelom proizvodnom lancu.
Kroz projekt su razvijane besplatne online edukacije za mlade, studente i maslinare. Za mlade osobe i studente pripremljen je tečaj u trajanju od 40 sati, namijenjen svima koji se žele upoznati s valorizacijom ostataka iz maslinarskog sektora, ali i s mogućnostima poduzetništva u tom području. Za maslinare su predviđena dva tečaja po 20 sati, usmjerena na mogućnosti iskorištavanja ostataka, digitalizaciju u maslinarskom sektoru i razvoj poduzetničkih prilika.
Tretiranje poljoprivrednih površina zaštitnim sredstvima - Obavijest
- Detalji
- Hitova: 38
U svrhu i cilju zaštite naših usjeva od štetočina (bolesti, insekti, korovi i slično) kao i folijarne prihrane, provoditi će se prskanja zaštitnim sredstvima u poljoprivredi. Prskanja će se uglavnom provoditi u ranojutarnjim/prijepodnevnim satima zbog povoljnijih temperatura (da se izbjegnu opasnosti od ožegotina). Prvo prskanje je u planu sutra 10.6.2026. u vinogradu te 12.06. u maslinicima. Ovisno o vremenskih neprilikama prskanje će se odgoditi ili ponoviti, odnosno obavljati će se redovna zaštita. Prskanje će se obavljati registriranim sredstvima za zaštitu bilja u Republici Hrvatskoj.
Sudjelovanje na „61. hrvatskom i 21. međunarodnom Simpoziju agronoma.“
- Detalji
- Hitova: 61
Na 61. hrvatskom i 21. međunarodnom Simpoziju agronoma, održanom od 1. do 5. lipnja 2026. u Bolu na Braču, sudjelovali su voditeljica projekta VinNutriVit (HRZZ-IP-2022-10-9128) dr.sc. Sanja Radeka i asistent/doktorand Erik Matić, mag. ing. agr. Asistent je usmenom prezentacijom pod naslovom „Impact of prefermentative ultrasound treatments on the concentrations of macro- and microelements in Malvazija istarska wines“, predstavio rezultate istraživanja na mineralni profil vina Malvazije istarske, a sažetak rada nagrađen je kao najbolji u sekciji Plant and Food Production.
Više na linku VinNutriVit.
Opširnije: Sudjelovanje na „61. hrvatskom i 21. međunarodnom Simpoziju agronoma.“
Održan inicijalni radni sastanak projekta SUNGRAPEADAPT
- Detalji
- Hitova: 116
S ponosom objavljujemo početak provedbe projekta „Promjene u sastavu grožđa i vina uzrokovane opeklinama bobica – SUNGRAPEADAPT” (IP-2025-02-1823), financiranog od Hrvatske zaklade za znanost. Inicijalni radni sastanak projekta održan je 22. svibnja 2026. godine u Institutu za poljoprivredu i turizam. Istraživački tim, pod vodstvom dr. sc. Marijana Bubole, sastao se sa suradnicima s Agronomskog fakulteta Sveučilišta u Zagrebu i Sveučilišta u Udinama iz Italije. Time je službeno započela trogodišnja međunarodna znanstvena suradnja usmjerena na jedan od sve izraženijih izazova suvremenog vinogradarstva – pojavu opeklina na bobicama grožđa.
Kroz interdisciplinarni pristup projekt će istražiti uzroke i posljedice opeklina bobica na sastav grožđa i vina te doprinijeti razvoju strategija prilagodbe vinogradarske proizvodnje uvjetima sve izraženijih klimatskih promjena. Rezultati projekta očekuju se kao važan doprinos održivoj proizvodnji grožđa i očuvanju kakvoće vina u promjenjivim okolišnim uvjetima.
Nadamo se kako će projekt pridonijeti razvoju novih znanstveno utemeljenih spoznaja i rješenja za suvremene izazove u vinogradarstvu, posebice u kontekstu prilagodbe proizvodnje klimatskim promjenama.
Opširnije: Održan inicijalni radni sastanak projekta SUNGRAPEADAPT
Wastereduce projekt prepoznat kao dobar primjer uključivanja mladih u europske projekte
- Detalji
- Hitova: 103
Interreg projekt Wastereduce pozvan je na Youth4Sea event održan 25. svibnja 2026. u Anconi, kako bi predstavio ulogu mladih u realizaciji projekta i bio pozitivan primjer za ostale projekte. Event je okupio brojne predstavnike organizacija i institucija iz Hrvatske i Italije s ciljem jačanja uloge mladih u projektima poput onih u programu Interreg. U fokusu događanja bilo je pronalaženje novih načina za aktivno uključivanje mladih te unaprjeđenje komunikacijskih aktivnosti kako bi projektni sadržaji i rezultati bili razumljivi, zanimljivi i pristupačni mlađim generacijama.
Komunikacijska menadžerica na Wastereduce projektu, Vanja Modrušan sudjelovala je u talk showu – Glas mladih, gdje je predstavila svoje iskustvo rada na projektu. Tijekom razgovora istaknula je važnost uključivanja mladih u europske projekte naglasivši kako takvi projekti pružaju priliku za razmjenu znanja, stjecanje novih iskustava i aktivno sudjelovanje u rješavanju okolišnih problema. Istaknula je potrebu za jasnom i pristupačnom komunikacijom kako bi se mladima približile mogućnosti sudjelovanja. Poručila je kako su znatiželja, motivacija i spremnost na uključivanje često važniji od prethodnog iskustva te pozvala mlade da iskoriste prilike koje nude programi europske suradnje.
Opširnije: Wastereduce projekt prepoznat kao dobar primjer uključivanja mladih u europske projekte
Znanstveni razgovori - Klimatske promjene mijenjaju ritam istarskih maslinika
- Detalji
- Hitova: 119
Analize klimatskih podataka za posljednjih pet godina na području zapadne Istre potvrdile su ono što mnogi maslinari već osjećaju na terenu, a to je da ukupna godišnja količina oborina često nije dovoljna u najosjetljivijim fazama razvoja masline, a problem dodatno pojačava njihov nepravilan raspored.
Klimatske promjene sve snažnije mijenjaju svakodnevicu istarskih maslinara. Sušna ljeta, sve nepravilniji raspored oborina i duga razdoblja bez kiše više nisu iznimka, nego uvjeti u kojima se maslinici moraju održavati, obrađivati i planirati. Maslina je izdržljiva kultura, ali ni ona nije imuna na vodni stres, osobito u ključnim fazama razvoja ploda. U zapadnoj Istri, gdje je maslinarstvo važan dio poljoprivredne proizvodnje, krajolika i identiteta, sve se češće postavlja pitanje kako očuvati stabilnost prinosa i visoku kvalitetu maslinova ulja. Promjene se već vide u terminima radova u masliniku, od rezidbe do berbe, ali i u odlukama koje maslinari donose pri podizanju novih nasada. Sve više pažnje posvećuje se navodnjavanju, izboru sorata otpornijih na sušu i praksama koje mogu pomoći tlu da dulje zadrži vlagu.
Opširnije: Znanstveni razgovori - Klimatske promjene mijenjaju ritam istarskih maslinika
Održana završna konferencija projekta Interreg Euro-MED REVIVE
- Detalji
- Hitova: 206
Institut za poljoprivredu i turizam (IPTPO) u suradnji s ostalim projektnim partnerima organizirao je 27. i 28. svibnja u Istri završnu konferenciju projekta Interreg Euro-MED REVIVE „Developing Community Based Innovative Business Models for the Revival of the Internal Areas in the Mediterranean“. Događanje je okupilo projektne partnere i dionike iz Španjolske, Italije, Slovenije, Hrvatske, Sjeverne Makedonije, Grčke i Cipra.
Opširnije: Održana završna konferencija projekta Interreg Euro-MED REVIVE
Poziv na dostavu ponuda - Digitalna agrometeorološka stanica sa senzorima za praćenje okolišnih uvjeta
- Detalji
- Hitova: 61
Instiitut za poljoprivredu i turizam objavljuje Poziv na dostavu ponuda putem projekta HRZZ IP-2025-02-1823, Promjene u sastavu grožđa i vina uzrokovane opeklinama bobica (SUNGRAPEADAPT)
Rok za dostavu ponuda je 03.06.2026. u 12,00 sati, sukladno uputama u prilogu ovog poziva.
Znanstveni razgovori - Zelene prakse i kružna ekonomija u turizmu u fokusu GreenTEA ljetne škole
- Detalji
- Hitova: 185
Ispred Instituta za poljoprivredu i turizam na ljetnoj školi sudjelovale su dr. sc. Ana Težak Damijanić, voditeljica projekta GreenTEA u Institutu, i dr. sc. Kristina Brščić, članica projektnog tima. Njihova predavanja bila su dio programa posvećenog najboljim praksama u zelenom turizmu i okolišnom upravljanju u turizmu
U Egeru u Mađarskoj, na drugoj GreenTEA ljetnoj školi, predstavljeni su hrvatski primjeri održivih turističkih praksi, Parenzana i Valamar, kao konkretni modeli povezivanja zelenih načela, upravljanja destinacijom i poslovanja u turizmu. Primjere je predstavila dr. sc. Ana Težak Damijanić iz Instituta za poljoprivredu i turizam, koji u projektu GreenTEA sudjeluje kao hrvatski projektni partner. Ljetna škola održana je od 11. do 15. svibnja 2026. u organizaciji Eszterházy Károly Catholic University, vodećeg partnera projekta, a okupila je predstavnike partnerskih institucija, nastavnike, istraživače i studente iz više europskih zemalja. Program pod nazivom Green Destinations in Action, where theory becomes solutions bio je usmjeren na primjenu teorijskih znanja u razvoju održivih turističkih rješenja.
Obavijest kandidatima o danu održavanja i načinu provedbe postupka testiranja - Laborant – tehnički suradnik
- Detalji
- Hitova: 81
Na temelju članka 9. Pravilnika o raspisivanju i provedbi javnih natječaja za zapošljavanje na radna mjesta Instituta za poljoprivredu i turizam, Natječajno povjerenstvo za provedbu javnog natječaja za izbor na radno mjesto Laborant – tehnički suradnik (platni razred 4.) – 1 izvršitelj, za rad u Vinarskom laboratoriju, na određeno vrijeme, uz probni rad u trajanju od 3 (tri) mjeseca, daje slijedeću OBAVIJEST KANDIDATIMA O DANU ODRŽAVANJA I NAČINU PROVEDBE POSTUPKA TESTIRANJA
Poziv na završnu konferenciju projekta Interreg Euro-MED REVIVE
- Detalji
- Hitova: 246
Institut za poljoprivredu i turizam poziva na završnu konferenciju projekta REVIVE, koji se provodi u sklopu programa Interreg Euro-MED. Konferencija će se održati u Poreču, 27. svibnja 2026. godine te će okupiti projektne partnere, predstavnike institucija, jedinica lokalne samouprave i razvojnih agencija s ciljem razmjene iskustava te predstavljanja inovativnih poslovnih modela i digitalnih rješenja razvijenih za pilot područja projekta REVIVE.
Opširnije: Poziv na završnu konferenciju projekta Interreg Euro-MED REVIVE
Najava osnovne izobrazbe Održive uporabe pesticida svibanj 2026
- Detalji
- Hitova: 100
Institut za poljoprivredu i turizam najavljuje Osnovnu izobrazbu - Modul za profesionalne korisnike. Sve prijave rade se preko sustava eGrađani na linku IZOBRAZBA PRIJAVA - FITOSANITARNI INFORMACIJSKI SUSTAV, a izobrazbu možete pronaći po šifrom 2026-009-K9HQG0HK (22.05.2026.) i 2026-009-EVPYXTFM (27.05.20226.)
Za sve dodatne informacije možete se obratiti na e-mail: ninoslav.iptpo.hr / zivka@iptpo.hr / mvukmirovic@iptpo.hr
























