CIRCOLIVE projekt predstavljen na Svjetskom kongresu maslinovih ulja u Lisabonu
- Detalji
- Hitova: 25
Znanstvenica Instituta za poljoprivredu i turizam iz Poreča, dr. sc. Karolina Bubola, sudjelovala je kao pozvana predavačica na Svjetskom kongresu maslinovih ulja (Olive Oil World Congress), znanstvenom i institucionalnom skupu posvećenom sektoru maslinovog ulja, koji je održan u Lisabonu početkom srpnja 2026. g. Kongres je okupio više od 380 istraživača, proizvođača, predstavnika javnih institucija i vodećih dionika sektora iz 43 zemlje s ciljem razmjene najnovijih znanstvenih spoznaja i rasprave o budućnosti održive proizvodnje maslinovog ulja. Posebnu važnost kongresu daje činjenica da se održava uz potporu Međunarodnog vijeća za maslinu (International Olive Council, IOC) – međunarodne organizacije koja postavlja standarde u sektoru maslinovog ulja te organizacija CIHEAM Zaragoza i Mediterranean Diet Foundation, koje imaju ključnu ulogu u razvoju istraživanja, obrazovanja i promicanju mediteranske prehrane.
U okviru predavanja pod nazivom „Developing skills for introducing circular business models and digital technologies in the olive oil sector: the role of CIRCOLIVE project“, dr. sc. Brkić Bubola predstavila je projekt CIRCOLIVE te edukacijske programe razvijene zajedničkim radom međunarodnog konzorcija partnera koji čine vodeći partner i koordinator projekta - Vakakis S.A. (Grčka) te projektni partneri - Agronomsko sveučilište u Ateni (Grčka), Udruga Check-IN (Portugal), Agrifood Clust-ER (Italija), Centar za obuku i savjetovanje Gospodarske komore (Italija), Gospodarska komora Lleide (Španjolska), Fundació Eurecat (Španjolska), Institut za poljoprivredu i turizam (Hrvatska) i Sveučilište u Bologni (Italija).
Opširnije: CIRCOLIVE projekt predstavljen na Svjetskom kongresu maslinovih ulja u Lisabonu
U Poreču završio projekt WASTEREDUCE - Plastika pronađena u probavilima gotovo svih analiziranih morskih ptica
- Detalji
- Hitova: 503
Kako učinkovitije spriječiti nastanak otpada, pratiti njegovo kretanje i smanjiti njegove posljedice u zaštićenim područjima i područjima ekološke mreže Natura 2000, bile su glavne teme završne konferencije projekta WASTEREDUCE, održane u četvrtak u Hotelu Dijamant u Poreču. Konferenciju je organizirao Institut za poljoprivredu i turizam, vodeći partner projekta koji je tijekom dvije i pol godine okupio osam hrvatskih i talijanskih partnera. Projekt punog naziva „Integrirane strategije i rješenja za smanjenje otpada u zaštićenim i Natura 2000 područjima“ provodi se u okviru Programa Interreg Italija – Hrvatska 2021. – 2027. Započeo je 1. veljače 2024., a završava 31. srpnja ove godine. Njegova ukupna vrijednost iznosi 1.657.742 eura, od čega je 80 posto osigurano iz Europskog fonda za regionalni razvoj.
Uz Institut za poljoprivredu i turizam, u projektu sudjelovali su Istarska županija, Javna ustanova Natura Histrica, Udruga za prirodu, okoliš i održivi razvoj Sunce, Sveučilište u Trstu, Etra SpA Società Benefit, ETIFOR Srl Società Benefit te Regionalna agencija za zaštitu okoliša i prevenciju Veneta ARPAV.
Institutu za poljoprivredu i turizam odobren je novi projekt iz programa Interreg Euro-MED
- Detalji
- Hitova: 189
U okviru poziva „Fast lane ‘Test to Transfer’“ programa Interreg Euro-MED Institutu za poljoprivredu i turizam odobren je nastavak projekta REVIVE. Projekt je odobren 30. lipnja 2026., a službeno je započeo 1. srpnja 2026.
Obavijest o tretiranju poljoprivrednih površina instituta u srpnju
- Detalji
- Hitova: 96
U svrhu i cilju zaštite naših usjeva od štetočinja (bolesti, insekti, korovi i slično) kao i folijarne prihrane, provoditi će se prskanja sredstvima za zaštitu bilja i folijarnim gnojivima u sljedećih 30 dana. Prskanja će se uglavnom provoditi u ranojutarnjim/prijepodnevnim satima zbog povoljnijih temperatura (da se izbjegnu opasnosti od ožegotina). Prvo prskanje je u planu 02. 07. 2026. za zaštitu graha, a onda slijedi zaštita kupusa , zatim u vinogradu i u maslinicima. Ovisno o vremenskih neprilikama ili drugim hitnim potrebama, prskanje će se odgoditi pa izvršiti kada bude moguće. Osim navedenog u narednom periodu provoditi će se tretman herbicidima u svrhu sprečavanja osjemenjivanja korova na strništu. Radovi će ovisiti o vremenskim prilikama i raspoloživom vremenu.
Prskanje će se obavljati registriranim sredstvima za zaštitu bilja u Republici Hrvatskoj - Popis registriranih sredstava za zaštitu bilja - FIS
Znanstveni razgovori - Institut za poljoprivredu i turizam istražuje nevidljivi život stoljetnih voćaka u Istri
- Detalji
- Hitova: 219
Stoljetna kruška kod jame Baredine, monumentalni orah u Kužinićima, stara maslina na Brijunima, badem u Funtani i oskoruša na Stanciji Bružada na prvi pogled pričaju priče o ljudima, krajoliku i vremenu koje je prošlo. No u njihovim krošnjama, na listovima, u tlu oko korijena i u zraku koji ih okružuje odvija se još jedna, mnogo manje vidljiva priča. To je priča o brojnim organizmima kojima stara stabla pružaju prostor za život. Upravo taj skriveni svijet istražuje projekt Instituta za poljoprivredu i turizam u Poreču, koji vodi dr. sc. Marin Krapac. U projektnom timu sudjeluju i dr. sc. Barbara Sladonja, dr. sc. Danijela Poljuha, Mirela Uzelac Božac, mag. oecol., i Natalyie Milovan, mag. varst. nar.
Projekt se nadovezuje na ranija istraživanja i aktivnosti povezane s katalogom najstabala Istre, u koji su građani prijavljivali stabla s potencijalom da budu prepoznata kao monumentalna, vrednovana i zaštićena. Nakon izrade kataloga uslijedio je projekt u kojem je odabrano pet stabala koja su dodatno istražena i predstavljena javnosti kroz promotivne materijale. Cilj je bio popularizirati vrijednost starih hrastova, cedrova i lipa koje se nalaze širom Istre. Novi projekt predstavlja nastavak te priče, ali starim stablima pristupa uz pomoć okolišne DNA, relativno nove metode za utvrđivanje bioraznolikosti u različitim ekosustavima.
Okolišna DNA (eDNA) genetski je materijal koji organizmi ostavljaju u okolišu u kojem žive ili kroz koji prolaze. Može se analizirati u vodi, tlu, zraku i na površinama, a istraživačima omogućuje da bez klasičnog opažanja svakoga pojedinog organizma steknu širu sliku života prisutnog na određenoj lokaciji. U ovom projektu metoda se primjenjuje na pet starih stabala voćnih vrsta. Uzorci su prikupljani na listovima, deblu i u tlu, a prvi put postavljeni su i prototipovi uzorkivača zraka. Uzorkivače je razvila tvrtka eDNA Nature u suradnji s Fakultetom strojarstva i brodogradnje u Zagrebu.
Institut za poljoprivredu i turizam sudjelovao u potpisivanju Sporazuma o vlažnim staništima na Brijunima
- Detalji
- Hitova: 141
Na Velikom Brijunu je 15. lipnja 2026. godine održano svečano potpisivanje Sporazuma o vlažnim staništima za šire brijunsko područje, kojim je uspostavljen okvir suradnje za očuvanje mora, priobalnih močvara, lokvi i podzemnih voda te provedbu zajedničkih aktivnosti do 2030. godine. Sporazum je rezultat gotovo dvogodišnjeg rada provedenog u okviru projekta GREW – Upravljanje vlažnim staništima u prekograničnoj regiji Italija – Hrvatska, u kojem Javna ustanova Nacionalni park Brijuni sudjeluje kao projektni partner. Projekt je sufinanciran iz Programa prekogranične suradnje Interreg Italija – Hrvatska.
Sporazum okuplja 18 partnera iz javnog, znanstvenog i civilnog sektora, među kojima je i Institut za poljoprivredu i turizam Poreč. Njegovim potpisivanjem potvrđena je zajednička predanost partnera očuvanju vlažnih staništa te jačanju otpornosti priobalnog područja na klimatske promjene. U okviru Sporazuma izrađen je i Akcijski plan do 2030. godine kojim su predviđene aktivnosti obnove i zaštite vlažnih staništa, edukacije i podizanja svijesti javnosti, praćenja stanja okoliša te razvoja novih inicijativa i projekata. Daljnja suradnja partnera odvijat će se kroz Plavi forum, platformu za razmjenu znanja i iskustava te koordinaciju budućih aktivnosti.
Ovaj sporazum potvrđuje važnost međusektorske suradnje u očuvanju prirodnih vrijednosti i održivom razvoju prostora. Voda povezuje more i kopno. Suradnja povezuje ljude. Upravo je to temelj Sporazuma koji će partneri zajednički provoditi do 2030. godine.
Završna znanstveno-stručna radionica projekta Anti-Mikrobi-OL
- Detalji
- Hitova: 187
U utorak 09.06.2026. u hibridnom je obliku na Institutu za poljoprivredu i turizam, te online preko Microsoft Teams platforme održana završna znanstveno-stručna radionica, koju je organizirala dr. sc. Sara Godena u sklopu svog uspostavnog istraživačkog projekta Hrvatske zaklade za znanost UIP-2020-02-7413 „Prirodni bioaktivni spojevi kao izvor potencijalnih antimikrobnih tvari u suzbijanju bakterijskih i drugih gljivičnih patogena masline, Anti-Mikrobi-OL“.
Pet godina trajanja znanstvenog projekta rezultirale su u uspješnoj suradnji znanstvenika s institucije nositelja projekta (Instituta za poljoprivredu i turizam) i ustanove suradnika s pet različitih država, odnosno: Kmetijski inštitut Slovenije (KIS, Slovenija), Centre for the Research and Technology of Agro-Environmental and Biological Sciences (CITAB, Portugal), Marche Polytechnic University (Italija), Sveučilište u Mostaru Agronomski i prehrambeno – tehnološki fakultet (BiH) i Veleučilište u Rijeci Poljoprivredni odjel, zahvaljujući njihovoj komplementarnosti i znanstvenom potencijalu.
Opširnije: Završna znanstveno-stručna radionica projekta Anti-Mikrobi-OL
III MED Sustainable Tourism Convention, Barcelona
- Detalji
- Hitova: 920
U Barceloni, 18. – 19. lipnja 2026., u Centru za suvremenu kulturu Barcelone (CCCB) održano je 3. izdanje MED Konvencije o održivom turizmu, vodećeg međunarodnog događaja koji je okupio oko 250 sudionika iz 18 zemalja kako bi raspravljali i unaprijedili tranziciju turizma prema održivijim, otpornijim i uključivijim modelima.
Opširnije: III MED Sustainable Tourism Convention, Barcelona
Sudjelovanje na 5. međunarodnom znanstveno-stručnom skupu „FOOD INDUSTRY BY-PRODUCTS (FIB)”
- Detalji
- Hitova: 183
Na 5. međunarodnom znanstveno-stručnom skupu „FOOD INDUSTRY BY-PRODUCTS (FIB)”, održanom od 10. do 11. lipnja 2026. u Osijeku, sudjelovali su suradnica projekta VinNutriVit (HRZZ-IP-2022-10-9128) dr.sc. Fumica Orbanić i asistent/doktorand Erik Matić, mag. ing. agr. Asistent je usmenom prezentacijom pod naslovom „Effect of ultrasound-assisted vinification on the chemical composition of cold-pressed Malvazija istarska grape seed oil“, predstavio rezultate istraživanja utjecaja ultrazvučnih tretmana na kemijski sastav hladno prešanog ulja sjemenki grožđa Malvazije istarske.
Više na linku VinNutriVit.
Prskanja sredstvima za zaštitu bilja i folijarnim gnojivima u sljedećih 14 dana
- Detalji
- Hitova: 125
U svrhu i cilju zaštite naših usjeva od štetočinja (bolesti, insekti, korovi i slično) kao i folijarne prihrane, provoditi će se prskanja sredstvima za zaštitu bilja i folijarnim gnojivima u sljedećih 14 dana. Prskanja će se uglavnom provoditi u ranojutarnjim/prijepodnevnim satima zbog povoljnijih temperatura (da se izbjegnu opasnosti od ožegotina). Prvo prskanje je u planu 19.6 2026. na površini za sadnju kupusa , zatim u vinogradu i u maslinicima. Ovisno o vremenskih neprilikama ili drugim hitnim potrebama , prskanje će se odgoditi pa izvršiti kad bude moguće. Prskanje će se obavljati registriranim sredstvima za zaštitu bilja u Republici Hrvatskoj - izvor FIS.
Znanstveni razgovori - Od koštica, komine i grana do novih znanja i poslovnih prilika u maslinarstvu
- Detalji
- Hitova: 361
U maslinarstvu se najčešće govori o ulju, njegovoj kvaliteti, sortama, mirisima i okusima. No, nakon prerade maslina ostaje mnogo više od ulja. Ostaju komina, otpadna voda, koštice, lišće i grane nakon rezidbe koji se još uvijek ne koriste onoliko koliko bi mogli. Upravo je to tema CIRCOLIVE projekta, u kojem sudjeluje Institut za poljoprivredu i turizam iz Poreča, a koji želi pokazati da ono što se često promatra kao nusproizvod može postati nova vrijednost, poslovna prilika i prostor za razvoj novih stručnih znanja. Riječ je o međunarodnom projektu koji okuplja stručnjake i institucije iz pet mediteranskih zemalja, Grčke, Italije, Španjolske, Portugala i Hrvatske, i koji se provodi u sklopu ERASMUS+ programa, uz sufinanciranje Europske izvršne agencije za obrazovanje i kulturu. Glavni cilj projekta je jačanje kapaciteta malih i srednjih proizvođača maslinovog ulja kroz razvoj praktičnih znanja i vještina vezanih uz digitalne tehnologije i kružne poslovne modele, s posebnim naglaskom na bolje iskorištavanje nusproizvoda i smanjenje otpada u cijelom proizvodnom lancu.
Kroz projekt su razvijane besplatne online edukacije za mlade, studente i maslinare. Za mlade osobe i studente pripremljen je tečaj u trajanju od 40 sati, namijenjen svima koji se žele upoznati s valorizacijom ostataka iz maslinarskog sektora, ali i s mogućnostima poduzetništva u tom području. Za maslinare su predviđena dva tečaja po 20 sati, usmjerena na mogućnosti iskorištavanja ostataka, digitalizaciju u maslinarskom sektoru i razvoj poduzetničkih prilika.
Tretiranje poljoprivrednih površina zaštitnim sredstvima - Obavijest
- Detalji
- Hitova: 159
U svrhu i cilju zaštite naših usjeva od štetočina (bolesti, insekti, korovi i slično) kao i folijarne prihrane, provoditi će se prskanja zaštitnim sredstvima u poljoprivredi. Prskanja će se uglavnom provoditi u ranojutarnjim/prijepodnevnim satima zbog povoljnijih temperatura (da se izbjegnu opasnosti od ožegotina). Prvo prskanje je u planu sutra 10.6.2026. u vinogradu te 12.06. u maslinicima. Ovisno o vremenskih neprilikama prskanje će se odgoditi ili ponoviti, odnosno obavljati će se redovna zaštita. Prskanje će se obavljati registriranim sredstvima za zaštitu bilja u Republici Hrvatskoj.
