HRZZ projekt VinNutriVit – Sudjelovanje na znanstvenom skupu
- Detalji
- Hitova: 144
HRZZ projekt VinNutriVit – Sudjelovanje na znanstvenom skupu „Znanošću do inovacija – za održivi razvoj poljoprivrede i turizma“, Poreč 8. i 9. svibanj 2025. Voditeljica projekta dr.sc. Sanja Radeka predstavila je HRZZ projekt „Inovativni vinifikacijski postupci u funkciji povećanja biološkog i nutritivnog potencijala vina i nusproizvoda vinifikacije autohtonih i introduciranih sorti vinove loze – VinNutriVit” (IP-2022-10-9128). Asistent Erik Matić, mag. ing. agr. i suradnica na projektu Fumica Orbanić, mag. ing. agr., usmeno su predstavili rezultate istraživanja naslova „Ultrazvučni tretmani kao predfermentacijska tehnika u funkciji poboljšanja fenolnog profila vina Malvazije istarske“ i „Istraživanje utjecaja pretfermentacijskih i poslijefermentacijskih tehnologija na koncentraciju hlapljivih aromatskih spojeva i senzorni profil vina sorte Teran (Vitis vinifera L.)“.
Više na linku VinNutriVit
Opširnije: HRZZ projekt VinNutriVit – Sudjelovanje na znanstvenom skupu
Erasmus+ projekt - Održavana GreenTEA ljetna škola
- Detalji
- Hitova: 197
U Poreču se od 12. do 16. svibnja održavala GreenTEA ljetna škola u sklopu projekta Unapređenje obrazovanja o zelenom turizmu u visokoškolskom sustavu kroz razvoj alternativnih prilika za učenje (akronim: GreenTEA). Projektom se žele unaprijediti znanja i vještine budućih ali i trenutnih profesionalaca u turizmu u području zelenog i održivog turizma razvojem edukativnih sadržaja dostupnih na on-line platformi. Projekt je financiran sredstvima Europske Unije iz Erasmus + programa, a vrijeme trajanja projekta je 3 godine (2023-2026). Na projektu je ukupno 6 projektnih partnera iz 4 europske države koji su zajedničkim snagama pripremili edukativne sadržaje koji su bili temelj u organizaciji GreenTEA ljetne škole. Školu je pohađalo sveukupno 36 studenata iz četiri europske države (Finska, Mađarska, Hrvatska i Portugal) te je sudjelovalo 14 predavača. Da sve aktivnosti skladno prođu pobrinuli su se ispred Instituta za poljoprivredu i turizam Ana Težak Damijanić, Ninoslav Luk, Katarina Breščić, Anita Silvana Ilak Peršurić, Adriano Fabreti i Borna Šetić.
Opširnije: Erasmus+ projekt - Održavana GreenTEA ljetna škola
Vrijedan doprinos putem vrijednog udžbenika
- Detalji
- Hitova: 416
Institut za poljoprivredu i turizam s ponosom ističe znanstveni doprinos dr. sc. Igora Palčića, višeg znanstvenog suradnika u Zavodu za poljoprivredu i prehranu, koautora novog sveučilišnog udžbenika „Ishrana bilja u hortikulturi, krajobrazu i kvaliteti hrane“. Ovaj udžbenik, predstavljen 15. svibnja 2025. na Agronomskom fakultetu Sveučilišta u Zagrebu, donosi sveobuhvatan pregled ishrane bilja s posebnim naglaskom na hortikulturu, krajobraznu arhitekturu i utjecaj na kvalitetu hrane.
Ovaj udžbenik, koji kombinira znanja iz agronomije, nutricionizma, biokemije i biomedicine, predstavlja značajan doprinos visokom obrazovanju i znanstvenoj zajednici, a osim važnosti za studente i stručnjake, udžbenik može biti koristan i za djelatnike koji rade u državnim tijelima u savjetovanju, legislativi, kontroli namirnica te promicanju zdravog načina življenja.
Poziv na prekogranični festival istarskog maslinovog ulja ISTRIAoilFEST u Dekanima, Slovenija
- Detalji
- Hitova: 94
Partnerske organizacije Interreg Slovenija-Hrvatska projekta ISTRIAoilFEST, Terra Centuria iz Slovenije, Institut za poljoprivredu i turizam iz Poreča i Udruga maslinara Olea iz Tara s veseljem vas pozivaju na ISTRIAoilFEST - prekogranični festival posvećen maslinovom ulju. Projekt je sufinanciran sredstvima Europskog fonda za regionalni razvoj u okviru programa Interreg Slovenija - Hrvatska. Prvi, od dva planirana događaja že se održati u subotu, 24. svibnja 2025. u Dekanima (Slovenija), i okupit će stručnjake, proizvođače, istraživače, ljubitelje maslinovog ulja i sve one koje zanima očuvanje kulturne i prirodne baštine Istre. Posjetitelje očekuje bogat i raznovrstan program s vođenim obilascima, stručnim predavanjima, degustacijama, kulturnim sadržajem i druženjem uz lokalnu hranu i piće.
Ljubazno vas pozivamo da nam se pridružite i sudjelujete u ovom susretu znanja, tradicije i okusa Istre.
Održan znanstveni skup "Znanošću do inovacija za održivi razvoj poljoprivrede i turizma"
- Detalji
- Hitova: 249
U sklopu obilježavanja 150. obljetnice postojanja, Institut za poljoprivredu i turizam, kao jedna od najstarijih znanstveno-istraživačkih institucija u Hrvatskoj, organizirao je znanstveni skup "Znanošću do inovacija za održivi razvoj poljoprivrede i turizma". Skup je ostvaren u suradnji s Razredom za prirodne znanosti Hrvatske akademije znanosti i umjetnosti, Akademijom poljoprivrednih znanosti te Hrvatskim agronomskim društvom. Tijekom dvodnevnog programa predstavljeno je gotovo 100 znanstveno-istraživačkih radova, uključujući sedam plenarnih predavanja, brojne poster prezentacije te predstavljanje projekata. Sudionici – znanstvenici iz pet različitih zemalja – imali su priliku razmijeniti znanja i dobiti uvid u načine na koje znanost i inovacije mogu doprinijeti rješavanju suvremenih izazova u poljoprivredi i turizmu.
Opširnije: Održan znanstveni skup "Znanošću do inovacija za održivi razvoj poljoprivrede i turizma"
TV prilog o Domaćoj web tržnici
- Detalji
- Hitova: 137
Već 10 godina u Instititutu za poljoprivredu i turizam provodi se projekt Domaća web tržnica koji je još 2014. godine pokrenut kao IPA projekt prekogranične suradnje Hrvatske i Slovenije. Glavni ciljevi projekta su promocija istarskih poljoprivrednika i poticanje kratkih lanaca prodaje poljoprivrednih proizvoda. U tom vremenu povećavao se je broj korisnika izrađene web aplikacije, osnovana je udruga poljoprivrednih gospodarstava i širio se je djelokrug aktivnosti kojima se provodi izravna prodaja. U nastavku možete pogledati prilog o Domaćoj web tržnici koji je snimljen proteklog Uskrsa na lokacijama u Poreču i Vrsaru.
Festival znanosti na Institutu
- Detalji
- Hitova: 159
U sklopu Festivala znanosti, 18-ero djece iz dječjeg vrtića ''Radost'' posjetilo je naš Institut u Poreču te je prisustvovalo na radionici pod nazivom ''Skriveni junaci našeg okoliša: KUKCI''. Svako dijete dobilo je svoju nastambu za kukca te se s entuzijazmom upustilo u potragu i sakupljanje. Nakon ulova, uslijedila je aktivnost determinacije prikupljenih kukaca koje su djeca crtala, a potom i učila o njihovim morfološkim dijelovima tijela. Ponosno nastavljano sa zanimljivim radionicama povodom Festivala znanosti u godini naše velike 150. obljetnice!
ERASMUS+ GreenTEA - Međunarodna Ljetna škola u Poreču od 12. do 16.05.2025.
- Detalji
- Hitova: 98
Na projektu iz programa ERASMUS+„Improving the educational background of Green Tourism in higher Education by developing Alternative educational materials and learning opportunities“ (AKORNIM - GreenTEA) na kojem je naš institut jedan od partnera održava se međunarodna Ljetna škola za studente koji su odabrali biti dio skupine koja će se usavršavati u području održivog razvoja turizma. Ljetna škola održava se u Poreč od 12. do 16.05.2025. a na njoj će biti prisutni studenti i predavači stručnjaci iz Mađarske, Portugala, Finske i Hrvatske.
Poziv na slanje publikacija - Poseban broj časopisa Q1 časopisa "Horticulturae"
- Detalji
- Hitova: 120
Povodom 150. obljetnice Instituta za poljoprivredu i turizam, pozivamo sve kolege znanstvenike da doprinesu posebnom broju prestižnog Q1 časopisa Horticulturae pod nazivom: „Driving Sustainable Agriculture Through Scientific Innovation“
🔹 Gostujući urednik: dr. sc. Dean Ban, ravnatelj Instituta za poljoprivredu i turizam
🔹 Više informacija i upute za autore na sljedećoj poveznici
Festival znanosti na Institutu
- Detalji
- Hitova: 175
Povodom Festivala znanosti koji se održava u cijeloj Hrvatskoj, na našem Institutu je danas, 05.05.2025., održana interaktivna radionica za učenike prvog razreda Srednje škole Mate Balote, s temom „Zastupljenost teme - klimatske promjene na društvenim mrežama“ koju je vodila Klaudia Dragičević, mag.ing.agr. Učenici su kroz interaktivno i dinamično učenje stekli znanja u prepoznavanju "lažnih“ i „istinitih“ vijesti te tzv. dezinformacija pod temom Klimatske promjene. Naučili su da treba težiti točnim informacijama na društvenim mrežama, temeljenim na više jednako napisanih članaka te provjerenim činjenicama. Ponosno smo otvorili prvu radionicu povodom Festivala znanosti u godini naše velike 150. obljetnice!
Održana radionica „Učenje temeljeno na radu“ u sklopu projekta Održive inovacije u turizmu kroz hibridni projektni menadžment"
- Detalji
- Hitova: 192
Institut za poljoprivredu i turizam je 28. travnja organizirao edukativnu aktivnost „Učenje temeljeno na radu“ u sklopu projekta Održive inovacije u turizmu kroz hibridni projektni menadžment (akronim: HyPro4ST). Projektom se žele unaprijediti znanja i vještine o projektnom menadžmentu postojećih i budućih profesionalaca u turizmu s naglaskom na održivost i digitalizaciju. Projekt je financiran sredstvima Europske Unije iz Erasmus + programa, a vrijeme trajanja projekta je 3 godine (2022-2025). Na projektu je ukupno 16 projektnih partnera iz 6 europskih država koji su nakon provedene analize stanja na tržištu rada kreirali novi profil radnog mjesta naziva „Održivi hibridni projektni menadžer“ te pripremili edukativne sadržaje prilagođene za samoučenje putem HyPro4ST virtualne platforme (pristup: https://vle.hypro4st-project.eu/).
Predstavljena rijetka Darwinova knjiga u Institutu za poljoprivredu i turizam
- Detalji
- Hitova: 197
U četvrtak, 24. travnja 2025. godine, u Institutu za poljoprivredu i turizam predstavljeno je iznimno vrijedno djelo prirodoslovca Charlesa Darwina – Insectenfressende Pflanzen („Biljke mesožderke“) iz 1876. godine, prvo izdanje na njemačkom jeziku, objavljeno samo godinu dana nakon originalnog engleskog izdanja. Prema poznatim podatcima, ovaj primjerak jedini je u Hrvatskoj i jedan od rijetkih sačuvanih primjeraka u Europi, a dio je zbirke knjižne građe našeg Instituta. Posebnu vrijednost knjizi daju originalne ilustracije Charlesa Darwina. Povodom obilježavanja 150 godina postojanja Instituta, knjiga je restaurirana u Državnom arhivu u Pazinu, čime je dodatno osigurano njezino očuvanje za buduće generacije znanstvenika i javnosti. Na predstavljanju su govorile dr. sc. Barbara Sladonja, biologinja Instituta, koja je istaknula biološki značaj djela, te Sanja Šetić, ing. kem. teh., koja je predstavila restauracijske postupke i tehničke izazove u zaštiti ovako starog i vrijednog dijela.
Ova knjiga ostat će trajni podsjetnik na bogatu znanstvenu baštinu, koju Institut s ponosom njeguje i čuva.
Opširnije: Predstavljena rijetka Darwinova knjiga u Institutu za poljoprivredu i turizam
