Hrvatska zaklada za znanost i MOBDOK Projekti – Marin Cukrov mag. ing. agr.
- Detalji
- Hitova: 449

Naš doktorand Marin Cukrov, mag. ing. agr., po povratku s HRZZ projekta odlazne mobilnosti asistenata (MOBDOK-2023-8384), održao je izlaganje u kojem je predstavio dragocjena iskustva, nova znanja te rezultate svoga šestomjesečnog istraživačkog boravka u Švedskoj, na uglednom Sveučilištu u Uppsali. U uskoj suradnji s vrhunskim istraživačima sa Švedskog sveučilišta agrarnih znanosti (Sveriges lantbruksuniversitet – SLU), točnije sa Zavoda za ekologiju biljne proizvodnje, izv. prof. dr. sc. Velemirom Ninkovićem i dr. sc. Dimitrijem Markovićem, asistent Cukrov je usavršio primjenu najnaprednijih metoda istraživanja biljne komunikacije te složenih interakcija između biljaka i njihove okoline, posredovanih hlapljivim organskim spojevima.
Opširnije: Hrvatska zaklada za znanost i MOBDOK Projekti – Marin Cukrov mag. ing. agr.
VII. Međunarodni znanstveno-stručni skup "Inovacije i agrobiznis"
- Detalji
- Hitova: 460
Zadovoljstvo nam je pozvati Vas na VII. međunarodni znanstveno-stručni skup „Inovacije i agrobiznis“, koji će biti održan 14. studenog 2025. godine u Poreču, u Kongresnoj dvorani Obrtničkog Doma u hibridnom obliku u organizaciji Hrvatskog agroekonomskog društva – strukovne udruge koja promiče agroekonomsku i agrosociološku struku kao znanstvenu i nastavnu disciplinu te profesionalnu djelatnost. Glavna tema ovogodišnjeg skupa je Mediteranska poljoprivreda i agroturizam, a pozivamo Vas da prezentirate svoje radove vezane uz poljoprivrednu proizvodnju, digitalizaciju, zelene tehnologije, cirkularnu ekonomiju, ruralni i agroturizam te ostale teme iz područja agrobiznisa, značajne za razvoj konkurentne mediteranske poljoprivredne proizvodnje i opskrbe hranom.
Više informacija o skupu, kao i upute za autore možete pronaći u privitku te na web stranici skupa
Obavještavamo Vas da je rok za slanje radova/sažetaka produžen do 22.09.2025.
Opširnije: VII. Međunarodni znanstveno-stručni skup "Inovacije i agrobiznis"
Obrana doktorske disertacije - dr.sc. Laura Košćak
- Detalji
- Hitova: 446
Čestitamo našoj doktorandici Lauri Košćak na uspješnoj obrani doktorske disertacije naslova „Osjetljivost hrvatskih autohtonih sorti masline na Pseudomonas savastanoi pv. savastanoi i mogućnosti kontrole korištenjem bioaktivnih spojeva“ na Agronomskom fakultetu Sveučilišta u Zagrebu i stjecanje akademskog stupnja doktorice znanosti. Doktorski je rad financiran u okviru Uspostavnog istraživačkog projekta Hrvatske zaklade za znanost „Prirodni bioaktivni spojevi kao izvor potencijalnih antimikrobnih tvari u suzbijanju bakterijskih i drugih gljivičnih patogena masline“ (Anti-Mikrobi-OL UIP-2020-02-7413), a voditeljica projekta bila je: dr. sc. Sara Godena. Novoj doktorici želimo sve najbolje u daljnjem znanstveno istraživačkom radu u ovom zanimljivom istraživačkom području.
Opširnije: Obrana doktorske disertacije - dr.sc. Laura Košćak
Predstavljanje prijelazne nacionalne zaštite oznake izvornosti vina (ZOI) 'Buje'
- Detalji
- Hitova: 293
U vinariji Bastiàn u Bujama održano je predstavljanje nedavno odobrene prijelazne nacionalne zaštite oznake izvornosti vina (ZOI) 'Buje', čiju je Specifikaciju proizvoda izradio dr. sc. Marijan Bubola, zaposlenik našeg Instituta, u suradnji s članovima Udruge vinara Bujštine 'Bujska Malvazija'.
Uzvanicima su se obratili gradonačelnik Grada Buja Fabrizio Vižintin i pročelnik Upravnog odjela za poljoprivredu, šumarstvo, lovstvo, ribarstvo i vodno gospodarstvo Istarske županije dr. sc. Ezio Pinzan, dok je dr. sc. Marijan Bubola održao prezentaciju stručnih i tehničkih aspekata ove zaštite. Prijelazna nacionalna zaštita prvi je korak ka dobivanju zaštićene oznake izvornosti (ZOI) na razini Europske unije, što je konačni cilj, a čija se realizacija očekuje u narednom razdoblju.
Opširnije: Predstavljanje prijelazne nacionalne zaštite oznake izvornosti vina (ZOI) 'Buje'
Dva nova vrijedna znanstveno istraživačka rada
- Detalji
- Hitova: 223
Znanstvenici Instituta za poljoprivredu i turizam objavili su dva znanstvena rada u visokorangiranim časopisima Antioxidants i Foods izdavača MDPI, Švicarska. U suradnji sa znanstvenicima sa Sveučilišta za poljoprivredne znanosti i veterinu u Bukureštu, Rumunjska objavili su rad naslova „Box–Behnken Design Optimization of Green Extraction from Tomato Aerial Parts and Axillary Shoots for Enhanced Recovery of Rutin and Complementary Bioactive Compounds“ gdje su istraživali zelene metode ekstrakcije bioaktivnih spojeva u rezidbenim ostacima rajčice. U suradnji sa znanstvenicima s Fakulteta prirodnih znanosti Sveučilišta Jurja Dobrile u Puli, objavili su rad naslova „Caulerpa cylindracea: First Insight into Its Nutritional Potential“ gdje su istraživali nutritivni potencijal ove invazivne vrste alge u sjevernom Jadranu. 
Obavijest o tretiranju nasada i usjeva zaštitnim sredstvima na imanju Instituta
- Detalji
- Hitova: 223
Institut za poljoprivredu i turizam će u danima od 11.09. do 17.9.2025. u vremenu od 11:30 – 13:00 sati, obavljati tretiranje sredstvima za zaštitu bilja u krugu Imanja. Predmet tretiranja su stabla masline. Tretiranje će biti provođeno ovisno o vremenskim prilikama i potrebi za zaštitom od štetočina (bolesti/štetnici). Za ostala tretiranja bit će istaknuta adekvatna obavijest s informacijama koja se sredstva za zaštitu bilja koriste.
Obrana doktorske disertacije - dr.sc. Melissa Prelac
- Detalji
- Hitova: 420
Doktorandica na našem Institutu dr.sc. Melissa Prelac, dovela je svoja zanimljiva istraživanja do uspješno obranjenog doktorata. Doktorirala je s doktorskom disertacijom naslova: „Potencijal biougljena od ostataka rezidbe vinove loze u adsorpciji fitokemikalija iz vodenih ekstrakata ljuske luka i lista masline čiji je cilj bio valorizirati nusproizvode poljoprivredne i prehrambene industrije u okviru kružnog gospodarenja otpadom“. Rezultati istraživanja pokazali su učinkovitost biougljena od ostataka rezidbe vinove loze u adsorpciji ciljanih polifenola iz dobivenih vodenih ekstrakata pružajući inovativno rješenje gospodarenja otpadom kroz valorizaciju poljoprivrednog otpada i promicanje održivih materijala i tehnologija. Doktorski rad izrađen je po Skandinavskom modelu u sklopu kojeg su publicirana tri znanstvena rada, a financiran je programom Hrvatske zaklade za znanost ˝Projekt razvoja karijera mladih istraživača – izobrazba novih doktora znanosti˝ u okviru projekta „Biougljen kao ekološki prihvatljiv i održiv način upravljanja ishranom vinove loze u kontekstu klimatskih promjena“ (BIONUTRIVINE UIP-2019-04-7370), voditelj projekta: dr. sc. Igor Palčić, DOK-2021-02-9291. Našoj kolegici želimo sve najbolje u daljnjem znanstveno istraživačkom radu.
Opširnije: Obrana doktorske disertacije - dr.sc. Melissa Prelac
Pročitajte drugi Newsletter ERASMUS+ projekta CIRCOLIVE
- Detalji
- Hitova: 257
Na stranici ERASMUS+ projekta CIRCOLIVE (Razvijanje vještina za uvođenje cirkularnih poslovnih modela i digitalnih tehnologija u sektoru maslinovog ulja / Developing skills for introducing circular business models and digital technologies in olive oil sector) dostupan je novi Newsletter. U ovom izdanju možete saznati više o dosadašnjim rezultatima projekta, sastanku konzorcija projektnih partnera u Poreču te sudjelovanju projektnih partnera u diseminacijskim događajima u Španjolskoj, Grčkoj, Portugalu, Italiji i Hrvatskoj.
CIRCOLIVE je projekt koji sufinancira Europska izvršna agencija za obrazovanje i kulturu s ciljem podrške prijelaza EU na kružnu ekonomiju poboljšanjem/jačanjem kružnih poslovnih vještina u sektoru maslinovog ulja u Španjolskoj, Italiji, Grčkoj, Portugalu i Hrvatskoj te promicanje usvajanja kružnih poduzetničkih modela za valorizaciju otpada i nusproizvoda iz cijelog maslinarskog sektora. Više o projektu možete saznati na službenim stranicama projekta: www.circolive.eu
Tekst drugog Newsletter-a dostupan je ovdje
Obavijest o tretiranju nasada i usjeva zaštitnim sredstvima na imanju Instituta
- Detalji
- Hitova: 301
Institut za poljoprivredu i turizam će u danima od 26.8. 2025. do 5.9.2025. u vremenu od 7:30 – 13:00 sati, obavljati tretiranje sredstvima za zaštitu bilja u krugu Imanja. Tretirat će se masline, kupus i korov uz ogradu Pokusnog poljoprivrednog imanja. Tretiranje će se obaviti ovisno o vremenskim prilikama i potrebi za zaštitom od štetočina (bolesti, štetnici ili korovi). Korov će biti tretiran herbicidom na osnovi aktivne tvari glifosat. Za ostala tretiranja bit će istaknuta prigodna obavijest s informacijama koja se sredstva za zaštitu bilja koriste.
POZIV na Županijsko natjecanje orača na pokusnom poljoprivrednom imanju Instituta
- Detalji
- Hitova: 523

Zajedničkim snagama u organizaciji Udruge orača Istre i Instituta za poljoprivredu i turizam koji ove godine obilježava 150. godina postojanja, dana 31.8.2025 u 10 sati, biti će otvorena trinaesto po redu natjecanje orača Istarske županije. Natjecanje će biti organizirano u dvije kategorije: Oranje plugom ravnjakom i oranje plugom premetnjakom. Ovogodišnje natjecanje biti će obogaćeno i ženskim ekipama, a najbolji od orača i oračica biti će plasirani na državno prvenstvo u oranju. Natjecanje će biti održano na velikoj oranici Instituta za poljoprivredu i turizam smještanoj tik uz cestu koja vodi prema Vrsaru, te koja se nalazi u nastavku ceste koja vodi od gradskog groblja. Ovim putem pozivamo i sve zainteresirane gledatelje da pogledaju što naši orači i oračice znaju i što sve mogu načiniti svojim vještinama upravljanja traktorima.
Svi koji se još nisu prijavili mogu prijavu predati kontakt osobi organizacije natjecanja gospodinu Goranu Pištanu putem broja telefona 0981992239
Opširnije: POZIV na Županijsko natjecanje orača na pokusnom poljoprivrednom imanju Instituta
Hrvatska zaklada za znanost i MOBDOK Projekti – Tvrtko Karlo Kovačević mag. ing. techn. aliment.
- Detalji
- Hitova: 596
Naš doktorand Tvrtko Karlo Kovačević, mag. ing. techn. aliment., vratio se s usavršavanja u Italiji obogaćen novim znanstvenim spoznajama i iskustvima. U okviru Programa mobilnosti Hrvatske zaklade za znanost (MOBDOK-2023-5028) doktorand je šestomjesečni studijski boravak proveo na vrhunskoj znanstvenoj ustanovi „Fondazione Edmund Mach“ u San Michele all’Adige, u Italiji. Tijekom boravka, u suradnji s mentorima dr. sc. Urškom Vrhovšek i dr. sc. Mar Garciom-Aloy, proveo je analizu metabolita i lipida u listovima češnjaka ekotipa “istarski crveni” s ciljem utvrđivanja utjecaja nedostatka vode i povišene temperature na biokemijsku adaptaciju ove biljne vrste. U istraživanju su primijenjene najsuvremenije analitičke tehnike, uključujući neciljanu analizu tekućinskom kromatografijom u sprezi sa spektrometrijom masa. Po povratku, 19. svibnja 2025., doktorand je stečena iskustva i rezultate istraživanja predstavio putem stručne prezentacije održane na Institutu za poljoprivredu i turizam.
Učenjem novih istraživačkih tehnologija mladi znanstvenici našeg instituta postaju naša snaga.
Hrvatska zaklada za znanost i MOBDOK Projekti – Elena Petrović mag. ing. agr.
- Detalji
- Hitova: 701
Naša doktorandica vratila se puna novih znanstvenih iskustava s usavršavanja u Portugalu. Elena Petrović, mag. ing. agr., upravo završila studijski boravak na Universidade de Aveiro u Portugalu, u sklopu projekta Hrvatske zaklade za znanost MOBDOK-2023-2883. U suradnji s prof. dr. sc. Arturom Alvesom i dr. sc. Micaelom Gonçalvesom, Elena je provela istraživanje na gljivama s maslina iz Hrvatske te došla do rezultata koji značajno proširuju spoznaje u području mikologije. Zanimljivi rezultati njenih istraživanja biti će uskoro objavljeni u jednom od najuglednijih časopisa iz spomenutog područja.
Mladi znanstvenici koji daju jasan oslonac pronalasku novih znanja, uvijek će utirati putove svojim nasljednicima.
Opširnije: Hrvatska zaklada za znanost i MOBDOK Projekti – Elena Petrović mag. ing. agr.


























